Produkt

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinbaugebiet: Wein aus Österreich 
Boden: Kalkhältiger Kulturrohboden
Ausbau: 10 Tage Maischevergärung, 2 Jahre Lagerung im kleinen Holz
Farbe: strahlend klar, schönes goldgelb
Duft: Gelbe Früchte (Mango, Papaya)
Geschmack: Pokerspieler - am Gaumen wiederholen sich die gelben Früchte, geheimnissvoll und aufmerksam. Animierende Säure und leicht erfrischende Gerbstoffstruktur.
Speisenempfehlung: Ideal zu würzigen Käse und als Speisenbegleiter
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotential: 2029
Dekantieren: ja
Anbau: 
Alkohol: 13,4 vol.%
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: Trocken