Rebsorte: Morillon
Jahrgang: 2022
Weinbaugebiet: Vulkanland Steiermark - Straden
Boden: Kalkhältiger Kulturrohboden
Ausbau: Großes Holz
Farbe: Schönes goldgelb, hohe Viskosität
Duft: Zarte Vanille und zarte Honignoten
Geschmack: Am Gaumen weiße Schokolade, Nuss und Mandel Aromen, milde Säure, mineralischer Abgang
Speisenempfehlung: Ideal zu kräftigem Fisch, helles Fleisch mit Curry gewürzten Speisen, gereifte Bergkäse, Vulcanoschinken
Trinktemperatur: 8-10 ° C
Lagerpotential: 2028
Dekantieren: In jungen Jahren empfehlenswert
Anbau: Biologisch, Weltretter
Alkohol: vol.%
Gesamtsäure: g/l
Restzucker: Trocken, g/l